از پلیت بیرون‌بر غذا با نام سینی نیز یاد می‌شود. در صنعت رستوران و فست‌فود یکی از مهم‌ترین نکات، حمل‌و‌نقل آسان و حفظ کیفیت غذا از آشپزخانه تا زمان استفاده است که با استفاده از پلیت بیرون‌بر این امر امکان‌پذیر می‌شود.
سینی بیرون‌بر غذا امکان حمل یکجای چند غذا همراه با سرویس را ممکن می‌سازد. معمولا برای حفظ دمای غذا و جلوگیری از ریختن غذا قبل از ارسال آن را شیرینک می‌کنند.
پلیت غذا، در ابعاد مختلف برای تک پرس، دو پرس، سه پرس و چهار پرس تولید می‌شود.
از پلیت بزرگ داخل‌سالن بدون چاپ برای مصارف مختلفی می‌توان بهره برد. شِیرپلیت یکبار مصرف داخل سالن برای سالاد و سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون نیاز به شست‌و‌شو می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای استفاده از این محصول باکیفیت باشد.
همچنین می‌توان از آن به عنوان ظرف برای سرو سیب‌زمینی با برش‌های بزرگ، قارچ سوخاری، میگو سوخاری و مواد غذایی که برش‌های بزرگ‌تری نسبت به بقیه دارند استفاده کرد.
از پلیت داخل سالن در مهمانی‌ها برای سرو دسر های سرد و تنقلات، در بوفه سینماها برای سرو تنقلاتی از قبیل چیپس، پفک، پاپ‌کورن، اسنک و ...، در غرفه‌های اغذیه برای سرو کوورن‌داگ، اسنک، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و در فست‌فودها برای سرو سیب‌زمینی سرخ‌کرده، قارچ سوخاری، میگو سوخاری، بال کبابی، پیاز سوخاری و ... استفاده می‌شود.
از پلیت داخل سالن بزرگ برای مصارف مختلفی می‌توان بهره برد. شِیرپلیت یکبار مصرف داخل سالن برای سالاد و سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون نیاز به شست‌و‌شو می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای استفاده از این محصول باکیفیت باشد.
همچنین می‌توان از آن به عنوان ظرف برای سرو سیب‌زمینی با برش‌های بزرگ، قارچ سوخاری، میگو سوخاری و مواد غذایی که برش‌های بزرگ‌تری نسبت به بقیه دارند استفاده کرد.
از پلیت در مهمانی‌ها برای سرو دسر های سرد و تنقلات، در بوفه سینماها برای سرو تنقلاتی از قبیل چیپس، پفک، پاپ‌کورن، اسنک و ...، در غرفه‌های اغذیه برای سرو کوورن‌داگ، اسنک، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و در فست‌فودها برای سرو سیب‌زمینی سرخ‌کرده، قارچ سوخاری، میگو سوخاری، بال کبابی، پیاز سوخاری و ... استفاده می‌شود.
از سینی بزرگ داخل‌سالن برای مصارف مختلفی می‌توان بهره برد. شِیرپلیت یکبار مصرف داخل سالن برای سالاد و سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون نیاز به شست‌و‌شو می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای استفاده از این محصول باکیفیت باشد.
مقوای استفاده شده در این پلیت، فنلاندی است. مقوای فنلاندی دارای بافت منسجم و جذب رطوبت بیشتر نسبت به سایرین است که در نهایت منجر به عدم نشت مایعات می‌شود. به همین علت، پلیت داخل‌سالن مناسب برای سرو سالاد و مواد غذایی همراه با سس می‌باشد. همچنین می‌توان از آن به عنوان شِیر پلیت در رستوران‌ها، فست‌فودها و کافه‌ها نیز استفاده کرد.
